sunnuntai 22. helmikuuta 2015

Piparileimoja


Ajattelin tehdä Hugon 1-vuotissynttäreille paikkakortit pipareista kirjoittamalla jokaisen nimen
pipariin. Nyt piti vähän treenata, kun en ole ennen tuota leimasinta testannut. Heti tuli paljon
muitakin käyttökohteita mieleen! Tuo leimasin sopisi myös hyvin esimerkiksi Fimolle ja jäljestä
tulee huomattavasti syvempi kuin "tavallisilla" leimasimilla. Eiköhän näillä ne paikkakortitkin
saada aikaiseksi.

 
 

 
Tässä ohje näihin vaaleisiin pipareihin. Taikinasta tulee melko paljon, mutta se on niin
älyttömän hyvää, että kannattaa aina tehdä kuitenkin koko satsi. Puolet voi sitten syödä!
 
 
__________
 
2 1/2 dl sokeria
1 muna
150 g voita tai margariinia
1/2 dl kuohukermaa
1 tl vanilliinisokeria
6 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
 
Sekoita sokerit, voi, muna ja kerma vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe
jauhoihin ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi. Peitä kulho ja anna taikinan levätä jääkaapissa
n. 1-2 tuntia, tai vaikka yön ylikin.
 
Paista pipareita 200 asteessa n. 5 minuuttia.
 
__________
 
 
 
Saara



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti